#大喜大牛肉粉试用#煲淋大白菜

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浏览 85029 收藏 37 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 大白菜 500克
  • 牛筋丸 200克
  • 1小块
  • 大喜大牛肉粉 2大匙
  • 1小匙
  • 砂糖 1小匙
  • 花生油 适量

小贴士

煲淋大白菜,汤底用牛肉粉或者鸡精调味,可以更好地增鲜~

Q猪宝宝 2015年02月26日发布
大白菜性寒凉,最好搭配热性食材烹饪以中和寒性。大喜大牛肉粉,味道香浓,是一个不错的调味料。煮大白菜的时候,放入牛肉粉和姜片,就可以很好地中和大白菜的寒性咯~汤汁浸泡的大白菜口感和味道都是不错的。
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