羊年大吉_羊肉馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  取出新鲜羊肉，剁成碎末，再加入切碎的白菜，一起接着剁~

• 步骤 2：

  加入葱姜，接着剁~

• 步骤 3：

  剁剁剁~（我的做法是全面撒网，先竖着扫一遍，再横着来一遍~）

• 步骤 4：

  哈哈，肉馅好啦！（我全程戴着一次性手套，放心！）放盆里后，加盐，加香油，加鸡蛋，加十三香，加饺子调料……在盆里搅拌均匀（可以带着一次性手套，手抓调拌饺子馅）

• 步骤 5：

  取面粉，加水，揉成面团~

• 步骤 6：

  面团醒5分钟（就是放在那不理它，滋润滋润~）

• 步骤 7：

  可以擀面皮啦~这是方形饺子皮的做法~（这是我大姨的手艺~）

• 步骤 8：

  折成这样的，然后就靠切，再来两步就成饺子皮了~

• 步骤 9：

  把刚才折好的面皮切成方块后，展开~

• 步骤 10：

  全都展开好后，就可以切啦~切出来的就是饺子皮啦~

• 步骤 11：

  OK,饺子皮做好啦~O(∩_∩)O

• 步骤 12：

  OK啦，元宝饺子~\(≧▽≦)/~

• 步骤 13：

  也可以擀圆皮，

• 步骤 14：

  啦啦啦～~\(≧▽≦)/~