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步骤 1:
材料;
步骤 2:
腐竹用温水浸泡一个小时,软后切小段;
步骤 3:
大米淘洗后加盐、油拌匀腌制一会儿;瑶柱洗净浸泡;
步骤 4:
锅中加适量水,倒入大米煮粥,约40分钟; 不时搅拌一下可以使粥更容易稠~
步骤 5:
粥的稠度适宜时加入白果、腐竹和瑶柱再煮20分钟;
步骤 6:
最后加盐调味就可以了~
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