土豆腊肉焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备土豆一个腊肉一小片。

• 步骤 2：

  土豆去皮切成小块。

• 步骤 3：

  腊肉也切成小丁。

• 步骤 4：

  锅内放油，放入姜丝。

• 步骤 5：

  放入腊肉丁翻炒一下后加料酒，接着加入土豆和胡椒粉、盐翻炒均匀。

• 步骤 6：

  电饭煲里准备好适量的米，加入水，水要比平时煮饭加少一点，倒入炒过的土豆腊肉，拌匀，按下煮饭键就等吃啦。

• 步骤 7：

  煮好后再焖5分钟，开锅拌匀。

• 步骤 8：

  诱人的香味扑鼻而来......