清炒香蕉西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原料：香蕉西葫芦一根、葱5克、花生油适量、盐1茶匙。

• 步骤 2：

  香蕉西葫芦洗净切片、大葱切丝。

• 步骤 3：

  锅烧热后放入适量花生油，油热后放入葱丝爆香后倒入切好的西葫芦片。

• 步骤 4：

  大火翻炒至断生。

• 步骤 5：

  翻炒至西葫芦片略微变软，撒入1茶匙盐调味。

• 步骤 6：

  翻炒均匀即可关火出锅。