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步骤 1:
五花肉洗净,切片,有肥肉香点,如果不要的可以换鸡肉,锅中放油倒入切片的蒜片,炒香倒入肉炒至油脂渗出,这样吃起来不肥腻,放入豆豉,如果想要辣的,干辣椒少不了,可以多放点,炒豆豉味出来。
步骤 2:
放入切小块的洋葱,炒至变软放入青蒜茎部分,炒至变软放入叶子,翻炒再放入糖和酱油,可以放少量的盐,如果不咸的话
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