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步骤 1:
蛋黄打散后,加入压碎的香蕉。
步骤 2:
加入油和水,筛入面粉继续打散,蛋黄部分大功告成
步骤 3:
电动打蛋器开始蛋清搅拌,每一次打蛋清1.5分钟后添加适量白糖,重复此步骤三次!
步骤 4:
然后将1/3蛋白加入蛋黄中翻均匀后全部倒入蛋白容器中。此时烤箱可以175°上下火预热了。然后在烤盘中铺上锡纸,刷上一层油
步骤 5:
将扮好的材料倒入烤盘中,175°烘培20分钟
步骤 6:
烘培20分钟,就闻到了香味了!拿个牙签戳进去,如果拔出牙签后,不见面糊,就代表好啦!
步骤 7:
虽然蛋糕卷没有成功,但是味道还是不错了嗒!Enjoy!
步骤 8:
做成功的蛋糕卷是这样滴!
步骤 9:
非常软的蛋糕卷!