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圆葱炒肉片收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 80g
- 圆葱 1个
- 冬笋 40g
- 姜蒜 适量
- 小米辣 2个
- 盐 2g
- 糖 少许
- 酱油 2ml
- 醋 2ml
圆葱炒肉片的做法步骤
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步骤 1：
五花肉煮至四成熟切薄片，圆葱、冬笋、姜蒜切片;
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步骤 2：
冬笋焯水，捞出控干;
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步骤 3：
热锅凉油煸肉片卷边放姜蒜料酒去腥;
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步骤 4：
将圆葱、冬笋放入同炒至八成熟;
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步骤 5：
调盐糖酱油入味，烹醋即可出锅盛盘。
也没等到媳妇回家吃午饭，刚开学第二天就这个节奏，让人心疼啊！只能自己独享这份#美食#了——#圆葱炒肉片#
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