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步骤 1:
红萝卜切片或者切块(我妈说这些硬的食物切块容易熟),姜切片或者切丝,蒜剁碎。油锅烧热下姜片和蒜,然后下红萝卜,翻炒几分钟后下水马上盖锅,焖熟。
步骤 2:
最后加入蚝油翻炒一会,收汁摆盘。
要焖熟
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