微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材大合影。xx牌的巧克力,xx牌淡奶油,xx牌朗姆酒,xx牌可可粉
步骤 2:
准备好淡奶油~
步骤 3:
在淡奶油里加入巧克力~w
步骤 4:
进烤箱加热至融化~w,我比较喜欢苦的,所以没有额外加糖,只保留原材料的巧克力自带的甜度
步骤 5:
在融化的淡奶油巧克力糊里加入朗姆酒~我比较喜欢酒味,可以多加一些,热的时候味道不重,冷却之后酒味会很浓w
步骤 6:
将巧克力糊搅拌均匀~放冰箱冷冻或者冷藏都可以,变硬了就行w
步骤 7:
用勺子挖成球,就像挖冰淇淋那样w
步骤 8:
人家不愿意裸奔~放到可可粉里裹一层吧w
步骤 9:
这样就可以了哦~
步骤 10:
丝绸口感,酒香馥郁,欲罢不能哦~
步骤 11:
秀一下~w,这里夏希娅,爱耽美爱生活爱老北京,更爱豆果美食~看完记得收藏哦~w么么哒
巧克力我用的是网购的松露巧克力。它说是松露,实际上不够软,但是里面含有一定的黄油成分我就没再加黄油了。用黑巧或者巧克力币的同学们千万记得加黄油哦~