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果味鸡翅收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡中翅 适量
- 苹果 两个
- 番茄沙司 少许
- 生抽 少许
- 五香粉 少许
- 料酒 少许
- 精盐 少许
- 姜蒜 少许
- 淀粉 少许
果味鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡中翅洗净，切斜刀备用
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步骤 2：
苹果(或其他水果)切少许好，备用。
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步骤 3：
苹果(或其他水果)垫底放入鸡翅，生抽，五香粉，料酒，精盐淀粉腌制。
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步骤 4：
剩下的水果打成泥状与番茄沙司混合备用。
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步骤 5：
锅中入少量油，把鸡翅擦干水份，煎至两面金黄，放入姜蒜翻炒，并倒入水果泥翻炒勾芡收汁。
偶然看到了苹果鸡翅的菜谱，总觉得TA不够入味，稍微改良了一下，但还没有来得及去尝试着做，先写下来，大家帮忙指点一下，谢谢
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