菠萝咕唠肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切小块，打一个鸡蛋然后放淀粉，盐抓匀

• 步骤 2：

  菠萝挖出果肉，菠萝块放入盐水中浸泡

• 步骤 3：

  青椒切小片备用

• 步骤 4：

  肉块下锅炸成金黄色

• 步骤 5：

  粗2匙，酱油1匙，番茄酱45g左右，少量水放入锅内调成汤汁，将炸好的肉块，菠萝丁，青椒倒入锅内翻炒

• 步骤 6：

  收汤汁，倒入已经准备好的菠萝内