丝瓜炒番茄鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  烧热的锅中加入少许调和油

• 步骤 3：

  油热倒入鸡蛋液

• 步骤 4：

  把蛋煎熟盛起待用

• 步骤 5：

  烧热的油锅中倒入番茄块，大火翻炒

• 步骤 6：

  之后倒入切了滚刀的丝瓜，炒至软身

• 步骤 7：

  倒入煎好的鸡蛋和大半碗清水

• 步骤 8：

  小火焖煮3分钟，加盐调味即可，不要盖锅盖