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步骤 1:
往盆子倒糯米粉,加糖粉
步骤 2:
用温水和成面团,分三份。
步骤 3:
一份加红曲粉准备做蝴蝶结,一份加可可粉准备做眼睛和鼻子
步骤 4:
把原糯米团分成10小份
步骤 5:
包上豆沙馅,压平,底下放一点糯米粉防沾。依次做个蝴蝶结,眼睛,鼻子。胡须我用食用勾线笔画。
步骤 6:
凉水煮开,放汤圆,煮至汤圓浮起来就好了。
每次包馅的时候沾手可以沾点糯米粉在手上,放一小碗水,开裂时可以沾一点在面团上。
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