【猫咪之家】黑芝麻糖心汤圆 by 霸王猫 - 菜谱

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浏览 15515 收藏 20 时间 10-30分钟配菜(中级)

揉好的面团一定要抓紧时间包完，不然会变硬的就没法包了，最好准备一条热毛巾盖在面团上面这样就不赶得手忙脚乱的了。

霸王猫 2015年02月27日发布

汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以汤圆的来历最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

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