杏仁土豆球的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆煮熟去皮，捣碎，大葱切碎备用。大碗里鸡蛋搅散，混入两勺面粉，少许水拌匀，没有面疙瘩时放土豆泥，葱，盐适量，花生油适量，拌匀。

• 步骤 2：

  拌好的土豆泥捏成丸子状。

• 步骤 3：

  土豆球在杏仁片碗里滚一下，粘上杏仁片。

• 步骤 4：

  烤盘刷油，把土豆球整齐摆放，烤箱200度预热，中上层烤15—20分钟。

• 步骤 5：

  成品。

• 步骤 6：

  蘸点菠萝酱，别有一番滋味哦！