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步骤 1:
青爪切段,胡萝卜切段,辣椒切小段
步骤 2:
鸡肉用盐腌下,把梨打碎放梨汁和梨碎拌下腌20分钟。
步骤 3:
锅底放油,抄鸡肉抄半熟放葱姜蒜,生抽,放青瓜,辣椒,青瓜抄熟放少淀粉水,盐,五香粉,鸡精。
步骤 4:
青瓜鸡肉出锅放香油既可。
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