懒人版沙姜蒸鸡—捷赛私房菜

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浏览 165557 收藏 55 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡肉 750克
  • 沙姜 60克
  • 10克
  • 当归 2克
  • 沙参 2克

小贴士

1、选用活三黄鸡或活清远鸡为宜;
2、鸡块不可过小,否则易碎烂;
3、沙姜切片,防止黏住鸡肉,影响口感苦涩;
4、除盐和沙姜外不放入其他调料,以保持鸡肉原味。