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步骤 1:
全家福
步骤 2:
娃娃菜洗净,改刀 家里人少,就掰了几片叶子,没有做太多
步骤 3:
粉丝用水泡上,备用
步骤 4:
粉丝用水焯出来,铺在盘子底,备用
步骤 5:
锅中倒油,放入姜丝,煸香,倒入皮蛋翻炒
步骤 6:
倒入水或高汤,烧开
步骤 7:
水烧开后,放入娃娃菜,娃娃菜断生后,放入盐和鸡精
步骤 8:
摆盘……
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