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步骤 1:
地瓜洗净去皮,切成厚片(一定要厚片,不要太薄了,煮熟了才能吃到地瓜的颗粒,太薄了就没有了)锅里放清水,放上地瓜片,开火先大火煮开,然后改成小火
步骤 2:
慢慢的倒入玉米渣,一定要边倒边用勺子搅动,免得玉米渣下锅以后黏在一起。将玉米渣全部倒完以后用勺子慢慢的搅匀。锅开以后改成微火(就是要保持锅内的粥是微微的冒着小泡,稍稍的开着锅即可)
在煮粥的过程中一定要记得用勺子不时的搅动搅动,防止玉米渣粘锅。
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