李孃孃厨房之一一藿香鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一个成品图哦！

• 步骤 2：

  鲫鱼买回来洗净，用盐、料酒、小葱叶、姜米来码味，大概要码十分钟左右。

• 步骤 3：

  在鱼码味这时间，就准备姜米、大蒜、泡辣椒。

• 步骤 4：

  小米辣

• 步骤 5：

  切碎的青条椒

• 步骤 6：

  藿香

• 步骤 7：

  小葱

• 步骤 8：

  花椒、大枓、八角

• 步骤 9：

  热锅，倒油

• 步骤 10：

  把码好味的鲫鱼用清水冼净后，用少许的水淀粉包裹一下，油热后下锅轻轻炸一下捞起待用，利用炸了鲫鱼的油来炒以上的作料，把作料炒香后加入适量的水和鸡精(少许)，侍烧开后倒入炸了一下的鱼煮5分钟左右就可以把鲫鱼铲起来放在一个盆里，利用烧鲫鱼的汤汁在倒入小米辣、青条椒碎炒一下后放入小葱关火，把汤汁倒入装鲫鱼的盆里，撒上藿香即可。

• 步骤 11：

  最后在上几张美图供大家流口水哟！

• 步骤 12：

  哈哈哈哈

• 步骤 13：

  (>_<)(>_<)