#寻人启事#Q弹五彩蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  蛋清和蛋黄分离，蛋清放2汤匙水

• 步骤 3：

  和松花蛋清（放入松花蛋黄，蛋清就会混浊，不介意的朋友，也可以放哦）

• 步骤 4：

  最后，放入少许盐，搅拌均匀

• 步骤 5：

  蛋黄放入2汤匙水

• 步骤 6：

  和少许盐，搅拌均匀

• 步骤 7：

  蒸杯里放入香油，用刷子，刷上四周，蒸后好脱模和刷洗

• 步骤 8：

  依次放入豆腐皮

• 步骤 9：

  海苔寿司紫菜放在底下2片，两边各放半片

• 步骤 10：

  锅开后，放入蒸锅，先倒上第4步

• 步骤 11：

  等蛋清凝固后，再倒上蛋黄

• 步骤 12：

  30分钟后就蒸好了

• 步骤 13：

  蒸好后，去掉四边，切成自己喜欢的形状就好了。

• 步骤 14：

  成品图1。

• 步骤 15：

  成品图2。