发财丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅+豆腐+海米+葱姜末+油+酱油+生粉活好馅（肉馅按各人口味不放海米豆腐也可以）

• 步骤 2：

  揉成7个大丸子

• 步骤 3：

  烧水煮熟丸子

• 步骤 4：

  煮熟的丸子捞出后锅里放油煎黄丸子

• 步骤 5：

  油菜十字刀切开，烧水加盐抄好，转圈码好盘，中间的菜叶卷成圆形，丸子摆放上面

• 步骤 6：

  煮丸子的汤少许+盐+酱油+料酒+糖烧来，活好的生粉沟芡淋在上面。