叉烧肉排：组长私家配方的做法步骤

• 步骤 1：

  肋排提前一天腌好，腌时用牙签扎眼入味。

• 步骤 2：

  腌料组长用的韩国辣椒酱，加耗油，加李锦记红烧酱油。韩国辣椒的漂亮红色，和香辣口感会为排骨增色不少。

• 步骤 3：

  烤网备好，排上排骨，上下火200度烤半小时，中途翻边刷腌料。然后150度再烤半小时。出炉前5分钟，刷蜂蜜。

• 步骤 4：

  铛铛铛，出炉了，味道超级棒，好过酒店。