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步骤 1:
1.平菇洗干净,撕成大小差不多的块。
步骤 2:
2.开水焯烫一分钟。
步骤 3:
3.过凉,挤干水分。
步骤 4:
4.生粉,面粉,咖喱粉,盐,鸡精加水调匀。
步骤 5:
5.把菇倒入,充分拌匀。
步骤 6:
6.锅里坐油,六成热时,把菇一片片放入,炸至金黄酥脆。
步骤 7:
盘里只是三分之一分量,还不够我吃,哈哈
步骤 8:
一定要试过才知道多好吃。
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