超赞的豆沙一口酥_(:_」∠)_的做法步骤

• 步骤 1：

  材料来个大合照先～

• 步骤 2：

  黄油切小块室温软化～如果求速度的话可以用吹风筒稍微吹一下马上就软化啦～

• 步骤 3：

  打发至微微发白的状态～

• 步骤 4：

  加入细砂糖～我是为了方便搅匀口感细腻用磨粉机稍稍打成糖粉啦～

• 步骤 5：

  加入白糖后成功打发～

• 步骤 6：

  分三次加入蛋液打匀～

• 步骤 7：

  蛋液也打匀后的成品～

• 步骤 8：

  筛入过筛后的低粉～

• 步骤 9：

  揉成无干粉的面团，取除一块擀平～

• 步骤 10：

  把豆沙铺在面皮上～

• 步骤 11：

  卷好切开小块～

• 步骤 12：

  在锡纸上铺开「有油纸也可以我是因为没有油纸才用这个」

• 步骤 13：

  用剩余的蛋液刷一层，然后撒上芝麻～

• 步骤 14：

  放入170℃烤炉20～25分钟后取出，再刷一次蛋液，再160℃烤5～10分钟左右

• 步骤 15：

  以下就是成品啦～

• 步骤 16：

  味道超棒的～