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步骤 1:
菠菜洗干净,我这里用了两个鸡蛋。用几个都可以的。
步骤 2:
水加面粉搅拌均匀加入鸡蛋充分搅拌均匀。菠菜切碎。
步骤 3:
最后加入少许盐,鸡精,胡椒粉调味。
步骤 4:
电饼档加热放入少许盐。
步骤 5:
放入两大勺面糊摊平。
步骤 6:
翻个面在加热两分钟就可以了。没有电饼档的用平底锅也可以。平底锅一定要小火。
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