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步骤 1:
准备2根红头葱;(红头葱比白头葱要香)
步骤 2:
准备胡萝卜1根;
步骤 3:
准备面粉300克
步骤 4:
葱去头,洗干净,切好;
步骤 5:
胡萝卜去皮,洗干净,切成小米粒,晒一点盐搅拌均匀;
步骤 6:
准备土鸡蛋一个;
步骤 7:
把土鸡蛋直接打入面粉中,搅拌均匀;
步骤 8:
再加入胡萝卜粒;
步骤 9:
加入葱花;
步骤 10:
加入盐,适量的水,一起搅拌均匀;
步骤 11:
热锅,倒油,手背试探温度,感觉到温度即可;
步骤 12:
热锅中倒上一层薄薄的搅拌好的胡萝卜面粉。微黄,翻转另外一面;
步骤 13:
二面微黄即可;香葱的香味随着春风吹来。
步骤 14:
周末的营养快速早餐出炉了
1.胡萝卜一定要切的很小粒;
2.搅拌的时候,把所有材料一起加入之后再加水搅拌;