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步骤 1:
鸡先阉15分钟,菇飞水,下锅煎变金黄,再下油,翻炒出锅备用。热锅下油,放姜,葱,算子,炒香下鸡,先煎一边变金黄,再反另一边煎,差不多下菇一起反炒,放点豪油一起反炒,出锅
菇飞水,热锅先煎变金黄,再下油
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