春的味道之荠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  荠菜清洗干净，开水烫一下，切碎挤干水分备用

• 步骤 2：

  碎荠菜和肉糜搅拌，加生鸡蛋一枚。生姜沫，料酒，糖，盐，生抽，适量调好味。

• 步骤 3：

  包好大馄饨成品，吃时开水下锅