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步骤 1:
将土豆切丝,码上点盐,热锅放油后放锅里不用翻炒,用锅铲理平即可,切记不要用水洗保留淀粉
步骤 2:
中小火慢慢焙,根据个人爱好可放点辣椒面、花椒面,继续焙
步骤 3:
焙好一面翻过来,继续焙
步骤 4:
看两面焙好脆脆的,再加点小葱很香很好吃,可做零食、可做菜,搞定开吃!
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