#寻人启事#电饭煲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先把蛋清分离出来

• 步骤 2：

  把蛋黄打散后，加入20g糖拌匀

• 步骤 3：

  加入15ml的玉米油拌匀

• 步骤 4：

  加入75ml的牛奶拌匀

• 步骤 5：

  筛入蛋糕粉

• 步骤 6：

  把蛋糕粉和蛋黄夜拌匀！

• 步骤 7：

  把蛋白打发至鱼眼泡加入20g糖

• 步骤 8：

  把蛋白打发至泡沫状加入20g糖继续打

• 步骤 9：

  把蛋白打发至纹路状，加入20g糖继续打

• 步骤 10：

  把蛋白打发至倒扣不掉即可

• 步骤 11：

  把打发好的蛋白分三次和蛋黄液上下拌匀

• 步骤 12：

  把拌匀的蛋糕液倒进提前刷了油，并预热五分钟的电饭煲，轻震几下，把气泡震破！

• 步骤 13：

  把电饭煲盖上盖子，按下煮饭键即可！

• 步骤 14：

  五十分钟后，电饭煲转到保温状态，蛋糕熟了，隔十分钟再打开盖子！

• 步骤 15：

  把蛋糕倒扣在碟子上，切成两块，铺上奶油，再铺上苹果，在苹果上面再铺一层奶油！

• 步骤 16：

  盖上另一块蛋糕，抹上奶油，放上猕猴桃，火龙果和苹果装饰，中间再放一朵用猕猴桃皮做的玫瑰花，蛋糕就做好了！