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步骤 1:
热锅加油炒熟豌豆备用。
步骤 2:
放热油,炒熟洋葱丁。
步骤 3:
加热油,放入黑木耳丁炒熟,然后加入胡萝卜丁、洋葱丁稍拌,盛出备用。
步骤 4:
加热油,放入火腿丁稍炒。
步骤 5:
待火腿丁颜色变白,倒入米饭。
步骤 6:
炒匀火腿丁和米饭,放入炒好的豌豆、洋葱、黑木耳和胡萝卜,拌匀即可。
蔬菜可以根据季节和自己的喜好添加;因为火腿本身带有盐味,在起锅前尝一下再加盐。
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