韭黄鸡蛋饼 —— 一人食的做法步骤

• 步骤 1：

  韭黄切碎～

• 步骤 2：

  三勺面粉加水调成面糊、浓度就是一滴面糊滴下去在表面会停留一下不马上消失～

• 步骤 3：

  面糊里打入一个鸡蛋～

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入韭黄碎、少许咖喱粉（或其他调料、或不加也行啊）、适量盐调味～

• 步骤 6：

  平底锅加油微热、小火、放入韭黄鸡蛋糊～一面煎熟后翘起边缘翻面～两面都煎好就出锅切块～

• 步骤 7：

  享用吧～可以淋上喜欢的酱汁～我用了英式芥黄酱～千岛酱的味道也很好啊～