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步骤 1:
主料:鸡翅中,红酒
步骤 2:
翅中焯水微微煮下鸡翅以免不熟,控净水,锅中倒入少许有放入八角,把鸡翅两面煎黄,倒入老抽,料酒,红酒,少许开水大火炖煮。
步骤 3:
大火炖煮中
步骤 4:
大火炖煮十分钟转小火继续炖煮。
步骤 5:
放盐,勾少许薄芡出锅摆盘。
步骤 6:
成品,赶紧尝尝吧~\(≧▽≦)/~
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