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步骤 1:
把青椒白菜切细丝,薄皮的青椒切丝很好吃的,喜欢别的菜也可以加,我是因为家里只有这个了!
步骤 2:
辣椒面放碗里加些盐生抽拌匀,锅热油八成热时浇辣椒面上,不停的冒泡像烧开的水,然后加点醋和麻油,完成!
步骤 3:
开始煮面了,煮好后过下冷水,面筋道,码盘!拌好就行了!我不喜欢吃生葱,不过放蒜苗也可以,我给忘了,
我是买现成的辣椒面,没料理机,也省事里面现成的芝麻!回来热油一浇就好!
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