素烧杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜拍碎，青椒切丝，杏鲍菇洗净横切片，厚度适中，用刀横竖划好，易入味

• 步骤 2：

  热油，放入大蒜爆香，放入杏鲍菇匀开，慢慢转动锅让油浸湿菇

• 步骤 3：

  放入青椒、适量耗油、老抽，慢慢翻炒

• 步骤 4：

  加入食盐，出锅，装盘