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步骤 1:
黄油室温软化,加5g糖稍加打发,加入炼乳搅拌均匀。蛋清分三次加入,搅拌均匀。
步骤 2:
所有干性物质混合均匀加入之前搅拌好的液体中。搅拌均匀
步骤 3:
揉成小球裹上椰蓉,置于铺有油纸的烤盘上。烤箱上下火140度预热。几分钟后入烤箱烤制约50分钟
戚风蛋糕(8寸圆模) ——(美善品版)
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