奶黄面包的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油融化加入鸡蛋黄一个，白糖d一两搅拌，再加入吉士粉和低筋面粉搅拌好

• 步骤 2：

  上锅边搅拌边蒸

• 步骤 3：

  奶黄馅料蒸好了

• 步骤 4：

  高精面粉3/2，低筋面粉3/1加入250毫升牛奶拌匀揉成面团，越湿越好，因为我是没力气揉成拉丝。我只揉了十分钟左右就放到温水上发酵了。

• 步骤 5：

  准备包

• 步骤 6：

  包好卷起来，中间切开分成两个面团，用手按一下就好了

• 步骤 7：

  180度20分钟