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年后下饭菜——咸菜炒杂蔬收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 半根
- 冬笋 一根
- 甜椒 半个
- 咸菜 适量
- 肉丝 少许
- 酒，盐 少许
年后下饭菜——咸菜炒杂蔬的做法步骤
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步骤 1：
准备材料:甜椒、胡萝卜切丝，冬笋切片，自己腌制的瓶中取出一部分咸菜，肉丝加盐和料酒腌制一段时间。
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步骤 2：
锅中加油，先把除肉丝以外的材料放入锅中炒熟。
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步骤 3：
然后再加入肉丝 ，不要太久，肉丝变色即可关火起锅。
