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步骤 1:
准备蒜台、莴苣(蒜台切成段,莴苣切成片)
步骤 2:
木耳泡发待用(提前放在水里泡半小时)
步骤 3:
油锅里放葱花大蒜
步骤 4:
放入蒜台莴苣,不停翻炒
步骤 5:
放入木耳(盐,鸡精或蚝油,干辣椒等调味品)
步骤 6:
盛盘即可食用
莴苣生吃就可以,所以2-3分钟就出锅装盘了。莴苣叶千万别浪费,也是好东西,可以凉拌或者打个鸡蛋做汤
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