虾米炒萝卜干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好的小虾干，也叫虾米；（家里常备用来调味）

• 步骤 2：

  红辣椒、青辣椒各一个，洗干净切好；

• 步骤 3：

  萝卜干洗干净切好，葱洗干净切好；

• 步骤 4：

  热锅，倒油，小火，煎虾干；（火大容易糊，虾米洗一下即可，不要浸泡）

• 步骤 5：

  加入红辣椒、青辣椒炒，改为中火；

• 步骤 6：

  加入萝卜干炒，转为小火，加入葱；

• 步骤 7：

  加盐、酱油，收汁（吃清淡的人加酱油了，可以不加油，）

• 步骤 8：

  香喷喷的下饭下酒菜出来了。