如何修炼一只颜值爆表的烤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备整鸡一只，叔的材料不怎么好，冰冻麻鸡一只。

• 步骤 2：

  去头和屁股，翅尖和爪子也可去掉，易糊。坐盆，跪好，开始洗椒盐料酒浴。

• 步骤 3：

  稍腌一会，然后用蚝油辣椒酱调制的酱料刷制，刷之前用牙签开洞，多扎一扎，入味，鸡皮不会缩破。

• 步骤 4：

  上架烤制，200度上下火热风循环烤30分钟。

• 步骤 5：

  烤完取出再刷剩下的酱料，继续烤制20分钟

• 步骤 6：

  出锅炉前5分钟，刷蜂蜜和酱料，最后烤干出炉。

• 步骤 7：

  成品撒白芝麻，颜值爆表，鸡皮酥脆，肉质细嫩。