芝麻饼干做法（烤箱烤饼干）的做法步骤

• 步骤 1：

  材料：低筋面粉180克，黄油80克，糖粉70克，鸡蛋30克，奶粉20克，泡打粉1克，黑白芝麻适量。

• 步骤 2：

  软化的黄油加糖粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  用打蛋器打发一分钟。（这一步也可以省略哦）

• 步骤 4：

  分三次加鸡蛋液，先搅拌均匀。

• 步骤 5：

  然后用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态。

• 步骤 6：

  倒入奶粉搅拌均匀。

• 步骤 7：

  将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀。

• 步骤 8：

  将材料放在硅胶垫上，上面撒上黑白芝麻。（量看自己喜欢）如果面团有点稀的话可以适量加点低粉进去。

• 步骤 9：

  用手将芝麻揉搓进去，然后滚成圆柱形。

• 步骤 10：

  用保鲜膜包起来，放进冰箱冷冻30分钟。

• 步骤 11：

  切成厚度差不多的小圆片，放进铺有锡纸的烤盘上。

• 步骤 12：

  放进烤箱的中层。烤箱170度预热10分钟，上下管170度15分钟即可。（温度可根据自家烤箱实际温度来适当调节）

• 步骤 13：

  出炉的小饼干。