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翠干鸡柳收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿肉 240g
- 豆腐干 180g
- 菠萝 30g
- 胡萝卜 30g
- 青辣椒 10g
- 青菜 30g
- 葱 10g
- 姜 10g
- 蒜 10g
- 盐 10
- 白糖 10g
- 胡椒 10g
- 酱油 10
- 生抽 5g
- 鸡精 6g
- 香油 6
翠干鸡柳的做法步骤
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步骤 1：
1，豆干加淀粉在油里炸
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步骤 2：
2，把豆捞出放盘里，
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步骤 3：
3，把鸡腿肉用盐腌下，
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步骤 4：
4，葱姜蒜切好
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步骤 5：
5，胡萝卜，辣椒切段。
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步骤 6：
6，鸡肉柳用油炸
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步骤 7：
7，把菠萝切好放一起，
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步骤 8：
8，用淀粉盐上面各种料混做碗汁，
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步骤 9：
9，把碗汁抄热
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步骤 10：
10，下鸡腿肉，豆干，青菜抄，
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步骤 11：
11，滴香油出锅。
