双色辣椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒红椒切头去籽切成条，葱切成葱花，备用

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加适量盐搅拌均匀

• 步骤 3：

  油热后放葱花，然后蛋液倒入划散，盛出备用

• 步骤 4：

  倒入少量油，放辣椒丝翻炒片刻，加入适量盐和糖

• 步骤 5：

  再倒入鸡蛋，混合翻炒几下，出锅即可