#寻人启事#青井老师的黄豆粉戚风蛋糕 by 蝶舞九天 - 菜谱

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浏览 75626 收藏 33 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、习惯减油减糖的筒子请手下留情，这已经是减过的量了，再减就会影响蛋糕的膨发了。
2、最终面糊的状态是很浓稠的，如果稀了可能是有消泡的情况。
3、这是一个17cm戚风的方子。

蝶舞九天 2015年03月05日发布

这是一款添加了黄豆粉的戚风，做的时候就香香哒，很醉人~

成品润润的，17cm的方子用18cm的模子还冒头，很满意哦~出炉后完全没有缩，说明烤制时间也温度都是合适的，必须要拿来和大家分享哟~

这个甜度已经不高了，请不要再减糖了~

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