#寻人启事# 豉汁排骨焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  肋排洗净后放入碗里，腌制材料如生姜、大蒜、小辣椒切成末、生抽、酱油、玉米油、玉米淀粉及豆豉放到肋排里腌制半小时。

• 步骤 2：

  大米洗净后放入适量的水，做法与平时煮饭一样；放入到电饭煲中。

• 步骤 3：

  启动煲饭功能。

• 步骤 4：

  大约15分钟后开盖子，此时大米已经吸取一半的水份。

• 步骤 5：

  把腌制好的豉汁肋排放入到大米的表面，最后将剩余的酱汁全部倒到肋排的表面；继续盖上盖子焖煮。

• 步骤 6：

  当电饭煲煮好后不要急着开盖子，继续保温焖30分钟；这样可以让米饭吸收排骨的酱汁，等到30分钟后即可食用。

• 步骤 7：

  成品。

• 步骤 8：

  成品。

• 步骤 9：

  成品。

• 步骤 10：

  成品。

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  成品。

• 步骤 13：

  成品。