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步骤 1：
鸡肉洗干净，切块
步骤 2：
山药去皮洗净切滚刀块
步骤 3：
红枣枸杞洗干净，拍生姜
步骤 4：
炖锅放大碗水，下鸡肉，枸杞，红枣和生姜炖半小时
步骤 5：
然后下山药，加点油盐，下料酒继续炖十五分钟
步骤 6：
最后装碗就可以了。
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