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步骤 1:
土豆切块、培根切丁、洋葱切丁
步骤 2:
清水煮开,放入土豆煮15分钟
步骤 3:
土豆控干水捞出,用勺子压成泥
步骤 4:
鸡蛋放入煮锅中煮10分钟
步骤 5:
锅中放黄油,放入培根丁,炒至培根出油
步骤 6:
放入洋葱丁,翻炒30秒
步骤 7:
将炒好的料倒入土豆泥中拌匀,加入黑胡椒粉、罗勒
步骤 8:
鸡蛋煮好后剥开蛋壳,用勺子拌碎在土豆泥中
步骤 9:
用勺子将土豆泥压平,上面铺一层芝士,再撒上一点点黑胡椒粉
步骤 10:
放入预热好的烤箱,180度,15分钟,至表面金黄鼓起时即可